Vejetaryen Anneler Bebeklerini Emzirirken Neler Yemeli?

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, vejetaryen beslenme biçimini seçen annelerin, emzirme süreçlerinde hanngi gıdaları yemeleri gerektiği konusunda şu bilgiyi veriyor.  

Bir vejetaryen diyetini takip ediyorsanız, ihtiyaç duyduğunuz besinleri size verebilecek yiyecekleri seçmeniz önemlidir. Demir, protein ve kalsiyum açısından zengin besinler seçin. İyi demir kaynakları arasında mercimek, zenginleştirilmiş tahıllar, tam tahıl ürünleri, bezelye, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kurutulmuş meyveler bulunur. Vücudunuzun demiri emmesine yardımcı olmak için, turunçgiller gibi C vitamini içeren yiyeceklerle birlikte demir açısından zengin yiyecekler yiyin. Protein için, yumurta ve süt ürünlerini veya soya ürünleri ve et ikamelerini, baklagiller, mercimek, fındıkgiller, tohumlar ve tam tahıllar gibi bitkisel kaynakları dikkate alın. İyi kalsiyum kaynakları arasında süt ürünleri ve koyu yeşil sebzeler bulunur. Diğer seçenekler arasında kalsiyum açısından zenginleştirilmiş meyve suları, tahıllar, soya sütü, soya yoğurdu ve tofu yer alır. B12 takviyesi gerekmektedir. B12 vitamini neredeyse tamamen hayvansal ürünlerde bulunur, vejetaryen diyetlerde yeterince alımı zordur. Bebeğinizin beyin gelişimi için B-12 vitamini gereklidir. Omega 3 takviyesi içinde sağlık uzmanınıza danışın. Yeterli D vitamini takviyeli gıdaları yemediyseniz (örneğin inek sütü ve bazı tahıllar) ve güneşe maruziyet sınırlıysa, D vitamini takviyesine ihtiyacınız olabilir. Bebeğinizin kalsiyum ve fosforu emmek için D vitaminine ihtiyacı vardır. Çok az D vitamini raşitizmlere, kemiklerin yumuşamasına ve zayıflamasına neden olabilir. Bebeğinize bir D vitamini takviyesi veriyorsanız doktorunuzu bilgilendirin.