• 1 lt süt
• 2 yumurta sarısı
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu krema (200ml)

Arasına

• 2 paket bebek bisküvisi
• 500 gr çilek

Tencereye krema hariç tüm malzemeleri koyup çırpın. Orta ateşte puding koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan pudingi ocaktan alıp soğuması için serin bir yerde 30 dk bekletin. Soğuyan pudingi mikser kabına alın ve üzerine kremayı ekleyip 4-5 dk çırpın. Bebek bisküviyi poşete koyup ağzını kapatın ve merdane yardımıyla parçalayın. Çilekleri ince dilimleyin. Kaselere önce bisküvinin üçte birini paylaştırın. Üzerine puding ekleyin. Kalan bisküvinin yarısını paylaştırın. Çilekleri kaselerin kenarlarına dizinin. Üzerine tekrar puding ekleyip kalan bisküvileri serpin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servise sunun.

Fotoğraf ve Tarif: Tijen Aktay